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惊 不起眼的它竟是防癌神药

2020-05-23 03:46:55  来源:武威生活网  

癌症是无形的敌人,人人都想远离它,所以如何预防癌症就成了人们关注的问题。生活中防癌的食物有不少,但很多人都不知道的是,有一样很不起眼的食物,它却是防癌神药。想知道预防癌症吃什么好以及防癌抗癌食谱吗?那就一起来看看吧。

防癌这件事情说难不难,说简单不简单,只要你选对方法吃对食物,就能把癌症甩的远远的。

西红柿是个防癌果

西红柿中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效。

可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等癌症,但是西红柿的吃法也是讲究的,那么西红柿怎么吃护肝又防癌呢

西红柿是个保肝果

现代人的肝最易出问题,饮酒、劳累、晚睡觉等,都是损肝的元凶。

这类人往往有上火症状,如眼睛有血丝,面红耳赤,还有的人得了脂肪肝。

清肝方法很多,在生活中经常煮些西红柿菠菜汤来喝,效果不错。

西红柿富含维生素C,菠菜性味甘平,归肝经,能平肝明目,二者都是清肝佳品。

最偷懒的办法,就是菠菜先焯一下,去掉大部分的草酸,然后换水,把西红柿菠菜丢进去煮熟就好了。

稍微讲究点的,把西红柿先翻炒一下,然后加水,稍微多煮一会,最后把焯过的菠菜放入,煮开放入调料即可。这样做出来的汤,好喝又营养。

西红柿咋吃有助防癌又护肝

1、番茄汁饭生津又护肝

制作方法

1.先将洋葱、蒜头分别洗净,入锅炒出香味。

2.加入番茄酱和水,倒入大米,煮熟即成。

这种饭不但有特殊的清香,还具有防癌护肝、生津止渴、健胃消食等作用。

2、西红柿一定要先炒再熬汤

西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道,不仅制作方便,而且营养丰富。一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法。

做法一

1.将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。